打破常规认知,还得看李子界的“甜蜜女王”

释放双眼,带上耳机,听听看~!

打破常规认知,还得看李子界的“甜蜜女王”插图


开门见山,今天推荐个阿球的新宠——桃花李。


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对李子有偏见的我,对它本来没抱啥期待。
但眼看着选品同事们一颗接一颗,吃到停不下来,阿球也没忍住拿来尝试。


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黄澄澄、圆溜溜的李子娇憨可爱,放鼻尖闻有淡淡果香。


趁水珠还在身上,轻轻撕开黄色果皮一角,三两下就剥个干净。果肉挂汁,亮晶晶的看着就诱人。


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入口是耐人寻味的丝丝甜蜜,爆开的汁水和果肉混合在口腔迸发,不用撕咬,果肉自行在舌尖散开蔓延至全身神经。


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舌尖被绵密爽滑包裹,后劲则偏脆爽,一口吞进去只有过瘾二字。
不涩无酸,清甜嫩滑;无明显纤维感,唯有满口清甜。


我更推荐你放冰箱里冷藏吃。比常温更甜更爽口,沁凉水润的口感让人瞬间神清气爽,胃口大开。

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作为李子里的甜美女王、罕见珍品,桃花李比普通李子珍贵得多。
因为果子品种少、产量低。几乎下树就被一抢而空连阿球也是第一次吃。

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而像寻味找来的上上品一般商超更难买到。


我们的选品同事从去年开始就和四川当地大果园预订,才让今年新鲜下树的李子打包送上来给你们尝鲜。

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今天是寻味第一次推荐桃花李,上来就给你们准备了好价格。2种规格,送人或者一家子吃都有得选。


家庭装:3斤大果45元,3斤特大果49.9元
礼盒装:4.5斤大果59.9元,5斤特大果79.9元



皮薄肉厚,酸甜两吃
一般李子比不上

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阿球以前不喜欢李子的原因,就是怕酸。


而桃花李却让我颠覆刻板印象,咬一口,脆脆弹弹的果肉被汁水包裹,彻底融化在它的甜蜜里。


炎热的夏天从冰箱里掏出这么一颗神仙李子,冰甜解暑又解馋,真是求之不得。


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个头比一般李子肥个两圈,果皮却更薄如蝉翼,吹弹可破,轻轻一扯就撕开。


李子果肉饱满,果核更小,食用率高达97%,可以说咬一口几乎全都肉,不担心果核硌牙的感觉真是超满足。


皮下的果肉金灿灿水灵灵,汁水顺着指尖往下淌,你吃的时候可得注意,别一个不小心就弄脏衣服咯。


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一口咬下去,晶莹饱满的果肉一层层包裹着舌尖,全是果肉的质感,甜甜嫩嫩又不失果子弹性。


阿球最喜欢它果肉上的清甜爽口,一下子就与其他品种的李子区分出来,很难再爱上普通李子。

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桃花李还有个神奇的特点——一果两吃


带皮吃,酸甜均匀;剥皮吃,甜味清冽。不管你嗜酸甜还是清甜都可以满足,阿球选择都要。

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很关键的一点是桃花李营养价值很高,促进消化、清肝止咳,还含有一定的抗氧化剂。这个就不用阿球多说,大家都懂。

难怪是古时的贡品,连明嘉靖皇帝吃过后都大加赞扬,称之为“玉皇李”,在当时就十分罕见。


即便是现代,没有途径也很难抢到手。好在阿球有路子,带你们一起吃吃吃。



产地遥遥领先
不打药不催熟,自然成熟的美味


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阿球千挑细选的桃花李,来自四川汉源。


它是专门出产甜果的风水好地,2011年还被省农业厅、省商务厅列为“出口水果基地县”。

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种植桃花李方面,汉源人在地理条件和种植基础上就领先全国。


李子树在远离城市污染的地方育苗生长,依靠当地的自然好环境和深厚肥沃、富含矿物元素的土壤让桃花李扎根。


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寻味挑选的果园,是当地的佼佼者,品质更胜一筹。


定期修枝疏果是基础,坚持不用化肥、不打药、不催熟,全靠天然长成。


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在果农的悉心照料下,桃花李开始缓慢而有意义的生长。

在生长过程中最重要的是,每天要晒够12+小时的太阳,好积累更多更甜的糖分。这点光照充足的汉源刚好可以满足。

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桃花李在这样的环境下生长得更为绝妙,品控也有把握。

比市面上普通李子漂亮得多,皮薄肉厚易剥皮,核小可食用率高,非常过瘾。


凌晨采摘当天发货
新鲜包邮送家

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可以保证的是,送到大家手上的都是正宗桃花李,不会出现普通超市以次充好、以假乱真、质量参差不齐的果子。

我们的李子都是从当地新鲜采摘的精品果。
每一颗都是当天凌晨五点下树,再经过一道道细致筛选,优中择优,当日发走。

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进入“决赛圈”后都有自己的“小单间”。一坑一果泡沫托+网套+纸箱全面保护完好送到家。

提醒一下,为了保证新鲜,我们发货的时候是带些绿的七成熟;喜欢甜的呢,就到手后放到变黄色熟透再吃,更甜蜜软糯。

如果吃不完,还可以做成李子饮品、果酱,都是夏季的限定美味。

购买须知

品名:桃花李
产地/发货地:四川汉源
规格说明:
3斤大果家庭装(30枚果以内,单果重40-60g,净重3斤±0.2斤)
3斤特大果家庭装(24枚果以内,单果重60g+,净重3斤±0.2斤)
4.5斤大果礼盒装(45枚果以内,单果重40-60g,净重4.5斤±0.2斤)
5斤特大果礼盒装(36枚果以内,单果重60g+,净重5斤±0.2斤)
储存方式:阴凉干燥处储存,冷藏更佳
食用方式:鲜果鲜吃
发货信息:京东快递
除港澳台、新疆、西藏、青海、甘肃、宁夏、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、海南不发货,其他地区包邮(受疫情影响,部分地区暂不发货)
发货时效:9点前下单,下单后48-72小时内发货(下雨等天气影响顺延)
温馨提示
1.桃花李表皮较酸,可去皮后食用口感更佳
2.桃花李因果子的特殊性,成熟后果核附近会出现空心、小粒结晶物,这不是虫洞,是正常现象喔!不影响食用和口感,介意者慎拍

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本篇文章来源于: Feekr旅行

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