从日本发展时髦田野生活振兴乡村经济的经验里,我们能够学到什么?

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近两年随着大众对于户外自然的追求和渴望,回归到乡村田园生活也逐渐成为了一种时髦的生活方式。同时我们也能够看到各类建立在乡村的花园、农场、营地、种植体验园、高端乡村民宿等,新兴经济的蓬勃发展。



但如果从振兴我国乡村经济的长远发展来看,单纯只是打造和宣传这类商业模式还只是基础。如何从根本上去改变当地经济,建立起乡村与城市连接的桥梁才是核心。而这其中需要解决的问题则非常复杂,当然很多朋友也正在尝试阶段


今天我们不妨来参考下,一直在发展连接乡村城市经济的日本,去看看他们在这几十年间都发现了什么问题,对于我们都有哪些启发和参考?


“去乡村生活”的这类宣传思考,其实日本早在几十年前就已经提出。早期的原因和我们有些类似,比如大都市的生存压力过大、人口过多、房价上涨等问题。所以建议年轻人去到小城市,或者乡村,给予一定的优惠政策,在那里也可以实现自己的梦想。随后从国家和个人层面提出了一系列的计划方案和建议:

  • 城市有经验的人群是否可以带领乡村带头人一起参与建设;

  • 能否改变当地村民的价值观和文化认知;

  • 实现绿色旅行和经济,合理有效利用当地自然资源等;


从日本发展时髦田野生活振兴乡村经济的经验里,我们能够学到什么?插图

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虽然计划看起来简单,但真正实践起来可谓难上加难。在不断地尝试中,日本政府也因地制宜总结出了一些具体可行的措施:

资源发达且环境优美的地区-在实施乡村旅游的时候,不能仅仅让城市游客停留在体验和享受慢生活之中,而且还要让其参与其中。比如真正地去采茶种茶,插秧收割,让他们与这片土地建立起连接,去享受劳作和收获的喜悦。

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资源不发达但环境优美的地区-而在农业资源并非主流的地区,则建议以风景观光和打造地域特色为主,比如从美食和自然风貌去改善。其次建议以保留原始的自然风景为主,而并非大修土木去重复做花园和农场类似的项目,主打当地原生态的特色即可。

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地广人稀的地区-当然还有些地方可能就是地广人稀,重新规划开发成本过高,且老龄化严重,则直接进行农作物的种植,科技化的耕种和管理,让产能达到最大化。

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最后就是无论任何乡村经济旅行,从服务到体验要实现科学化管理,保证游玩舒心的同时,也要前来的顾客去分享当地的文化和旅行价值,推出一些特色的纪念品和吉祥物周边,增强信息和情感间的连接,而并非单纯的农家乐一日游。


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感受丰收的喜悦,体验触摸土地的真实、品尝自己种植的美味瓜果等。这些都是日本较为常见的宣传口号,当然在做之前他们也会列出一些前期需要思考的问题:


  • 真正回归到乡村生活,会遇到哪些困难;

  • 去到乡村生活对自己是否真的重要;

  • 如何在改造乡村和种植的过程中,体验到幸福感;

  • 树立自己的自信心后,可以为当地乡村经济建设作出哪些努力;

  • 明确哪类人群更适合去尝试新农业生活;

  • 对于当地土地和自然环境是否了解,知道哪些果蔬种植在当地是最为可行的;

  • 明确自己可控的生产者与消费者关系,是否可以先解决自给自足的供需需求;

  • 对于未来的展望和计划是什么;


明确这些需求之后的好处就是,一方面不会因为国家号召,然后一堆在没有充分准备之前的人凭着一股热情,就去参与到乡村经济的建设之中,其次也避免了专业人才的浪费和合理调动。

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包括很多有经验且已经在乡村生活的专业人士,也会给出一些合理化建议,为想要参与乡村经济的朋友作为前期的参考


  • 对于自己现在的生活是否有一个合理的评估,可否接受先去当地居住和调研自己能够接受这种生活;

  • 在网购和消费各方面都不发达的农村,你如何去利用好自己的学习时间,快速调整然后适应当地生活;

  • 对于基础的农业法和传统农具,以及现代农具可否在一段时间内学习了解且熟练操作;

  • 如果当地只适合耕种一些费时费力且生产周期过长的农作物,你是否愿意接受;

  • 租赁土地时,可否让当地村民明确好租赁信息,避免因为生活认知的不同,在农产品效益较好时,双方发生经济纠纷;

  • 确保自己未来的销路更为重要,不能只是埋头苦干;

  • 可否结识到更多在乡村经济发展和农业种植上有经验的朋友,能够帮助你个人和当地解决一些实际的问题;


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除此之外,对于未来科技农业的展望和宣传,日本政府也有着很多畅想和期待:

  • 偏远地区能否通过现代科技实现远程农业耕种;

  • 可否研发出一些多功能的耕种机器,而并非单一功能;

  • 对于一些更为精细的除虫授粉工作,可否交给机器人去解决,而减少不必要的人力;

  • 因为农业涉及到土地、自然、气候等多方面因素的影响,是否可以通过专业的数据分析和预测,给予当地更为科学的种植管理建议;

  • 能否解除传统农业的重负荷劳动处境,减少人力成本

  • 建立更为专业的电商体系和宣传系统,让更多城市人能够购买和了解到不同地区的特色农产品,以及旅行服务;

  • 除了相对好种植的绿叶菜之外,可否增加更多的果蔬品类;

  • 在满足基本需求之后,能否提高农作物的品质,甚至可以将其售卖至海外;

  • 在本国之内除了基础消费,可否在高消费场所比如酒店、高级餐厅、酒吧中进行售卖,让更多种植者受益,同时打开当地农作物的知名度和品质感;

  • 各类艺术家、建筑师、设计师、以及品牌主理人等,可否以乡村为主题进行改造和创作,通过个人的影响力,让更多城市人对乡村生活感兴趣等;


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回顾以上提出的问题和思考,有些日本或许还在摸索,有些则逐渐在实现。比如最后一条,我们现在已经能够看到类似 Snow Peak 这样的品牌,一直在带动着乡村经济,持续开发出特色的产品和文化旅行露营项目。


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而各类时尚杂志和品牌,也越来越愿意将型录放在乡村中进行拍摄。包括濑户内国际艺术节的举办,更是振兴乡村经济的典型案例。


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其次在《新·福音战士剧场版:终》之中,也呈现出了绫波丽在第三村田园牧歌般的插秧、喂鸡、劈柴生活,从 EVA 的世界观里也讨论了社会共同体的乡村生活温度。


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最后纵观所有疑问,我们能够明显地看到,在实践时髦田野生活发展乡村经济之前,大家还有着很多路要去探索,而你真的准备好了吗?


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图片来源:Aman Kyoto、Ben Richards、EVA、Snow Peak

内容编辑:秦泽华




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